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蜀地王氏,数代以卤为生,精选新鲜食材,数十种草本卤料精心卤制,历代秉承祖训,匠心打造,故声名远播,终成卤味世家。近年卤门王氏,与时俱进,在传承祖业同时,独创先卤后炸之卤炸模式,一经推出,便引来好评如潮,响誉大江南北。业界评价“卤界王炸”,故名“王灹”。故曰:“百家争鸣,卤林竞雄,王灹一出,谁与争锋”。
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